Cara Membuat Lumpia Berbagai Isi Mudah dan Enak, Cocok untuk Camilan Sore






1/4 kentang
1/4 wortel
Kulit lumpia secukupnya
3 siung bawang putih
8 siung bawang merah
Lada bubuk secukupnya
3 butir kemiri
Garam secukupnya
Penyedap rasa
Kaldu bubuk
2 sdm tepung terigu

Cara Membuat
- Kupas kentang dan wortel lalu iris tipis-tipis. Cuci bersih dan tiriskan
- Haluskan semua bumbu.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu, tambahkan garam, penyedap rasa, dan kaldu bubuk.
- Setelah harum, masukkan kentang dan wortel.
- Masukkan air secukupnya, aduk rata dan masak hingga empuk.
- Tambahkan tepung terigu yang sudah ditambahkan air. Aduk rata dan matikan kompor.
- Siapkan kulit, beri isian dan gulung.
- Goreng hingga kecokelatan dan sajikan dengan saus dan cabai rawit.